Якщо ємність з водою поставити в морозильник і заморозити, спостерігати, що утворюється лід неоднорідний: у країв він прозорий, а в середині

Якщо ємність з водою поставити в морозильник і заморозити, спостерігати, що утворюється лід неоднорідний: у країв він прозорий, а в середині

  • Або все розчинені у воді солі і речовини накопичуються по сердине

    Або пузерькі повітря витісняються в середину, поки чистий лід замерзає по краях (а замерзає спочатку по краях потім до середини бо охолоджується швидше по краях)

  • Лід починає замерзати з країв. У воді є "бульбашки" повітря. І ці "бульбашки" йдуть до центру поки лід з'являється по краях. Якось так